对白酒现阶段，特色的清爽是巅峰追逐。这个清爽，通常会依赖于于麦牙汁煮开后保压教学环节的速率与维持。如何能够可抑制如煮玉米棒子或卷心菜比作二甲基硫（DMS）有味道，关联到白酒之后的吃上去表演。沈氏节能创新同轴电缆套管白酒保压板换器，有效换热、食品加工级人身安全、不错性比价，为全球各地酿制行业具备不靠谱的保压处理好情况报告。

桃子汁烧沸后可以快速发展下降，以治理和改善二甲基硫（DMS）等不好不同风味有害物质的形成。若待冷却运行速度不高，导致DMS含量超出100–150μg/L，白酒易出来比如熟绿色菜的甲醛味道，会影响整体性吃起来。

测试英文表面，在冷凝水温度表为9°C时，50升桃子汁从100°C减少为食物发酵最宜的20°C只需分之五钟左右两边，减少为13°C也仅需8半个小时。

相对于大规模白酒厂最常用的立式空冷器器，沈氏科枝同轴钢套管空冷器器在维持高能力的一起，更贴合机中小企业型酿制场地的实际上的市场需求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。